Baka lax i ugn temperatur

Lax i ugn 150 grader

Här hittar du recept på lax och laxfilé i ugn. Använd gärna en ugnstermometer för att få rätt temperatur på laxen. Lax i ugn är enkelt och går snabbt att laga även till många gäster. Laga ugnsbakad lax som varmrätt eller del av en buffé. Här hittar du massor av härliga recept!.

Lax i ugn 200 grader

Under 30 min 3 ingredienser Enkel. Undrar du hur du ska laga perfekt lax i ugn? Här har du svaret! Allt du behöver är laxfilé, salt och svartpeppar. Vid en innertemperatur på 54–56 grader är laxen perfekt. Servera med dina favorittillbehör, som klyftpotatis, potatisgratäng eller risotto.

Världens godaste lax i ugn

röster) Recept på lax i ugn. Att ugnsbaka lax är ett smidigt sätt att få en saftig och god lax utan stekos. Här får du ett klassiskt recept och guide till rätt temperatur med när du lagar lax i ugn.


Lax i ugn 175 grader tid

  • Lax i ugn (i bitar) - gör så här: 1. Sätt ugnen på °. 2. Använder du fryst lax? Tina fisken innan du ska tillaga den. Lägg därefter de tinade eller färska laxbitarna (à g) i en ugnssäker form. Krydda med salt och peppar. 3. Tillaga mitt i ugnen ca 15 min till ° innertemperatur.

  • baka lax i ugn temperatur


  • Lax innertemperatur grill

    Lax i ugn är perfekt vid graders kärntemperatur. Vill du ha din lax lite rå i mitten ska den vara ett par grader lägre när du tar ut den. Vill du ha din lax well done, alltså fullständigt genomstekt, ska den upp till 60 graders kärntemperatur.

      Lax i ugn 175 grader

    Bakad lax. Lax är både gott och fullt av nyttiga proteiner och fetter. Här hittar du olika recept på bakad lax, till exempel ugnsbakad lax med murkelsås eller ugnsbakad rosépepparlax. Visa mer.
  • Lax i ugn 175 grader tid


  • Hel lax med skinn i ugn temperatur

    Ugnsbakad lax är enkelt, nyttigt och gott samt kan lagas på enkelt vis eller varieras med toppings och/eller fyllning efter tycke. Serveringsförslag. Ugnsbakad lax passar både till fest som till vardags. Jag toppade laxen med pesto samt serverade med kall yoghurtsås med fetaost och rostad potatis samt rotfrukter.

    Lax i ugn temperatur ica

      Sås: Blanda alla ingredienserna i en kastrull. Värm upp på spisen och rör om under upprörning. Stäng av värmen när såsen börjar puttra. 3. Häll såsen över laxen. Garnera med färsk dill. 4. Grädda laxen längst ner i ugnen i ca 20 min eller tills laxen är tillagad rakt igenom, men inte för länge för då blir laxen torr.